Un huli jing (chino: 狐狸精; pinyin: húli jīng) es un espíritu zorro de la mitología china. Los huli jing son similares a las hadas europeas y pueden ser espíritus buenos o malos.
En la mitología china, se cree que estos espíritus del zorro son capaces de obtener una forma humana, poderes mágicos e inmortalidad. La mayoría de las representaciones de los huli jings son hembras que aparecen como mujeres jóvenes y hermosas. Estos zorros suelen ser vistos como peligrosos, aunque algunos relatos los representan en historias de amor entre un zorro que aparece como una hermosa chica y un joven humano.
Los huli jings también se utilizan para explicar la incidencia de los ataques de koro, un trastorno delirante ligado a la cultura del sur de China y en Malasia en el que los individuos tienen una creencia de que sus órganos sexuales se están retrayendo y van a desaparecer, a pesar de la ausencia de verdaderos cambios de larga duración en los genitales.
Cuando un huli jing cumple 47 años, tendría la capacidad de transformarse en bellas mujeres. A partir de los 100 años, se convierten en una deidad celestial. Los huli jing suelen ser representados como malvados.